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Quand le plastique devient la nourriture : l’effondrement des poumons à Gaza

On octobre 24, 2026ParGuillaume Lemoine

Depuis le début de la crise humanitaire provoquée par les opérations israéliennes du 7 octobre, les habitants de la bande de Gaza vivent une réduction brutale des livraisons en gaz ménager. L’occupation a imposé un régime de rationnement rigoureux, réduisant à peine 120 tonnes par jour contre le besoin quotidien de 400 à 500 tonnes pour alimenter les foyers, les boulangeries et les hôpitaux.

L’accord Witkoff signé en octobre 2025 avait offert un espoir d’approvisionnement régulier, mais Israël a rapidement réduit ces quotas à des niveaux inadaptés. Aujourd’hui, les femmes gazaïennes sont contraintes de brûler des bouteilles en plastique, des vêtements usagés et des tuyaux d’arrosage pour cuisiner. Ces fumées toxiques imprègnent leurs aliments, provoquant des troubles respiratoires graves et une dégradation rapide de leur santé.

Shadia Mahdi, 40 ans, a vendu sa bouteille de gaz pour payer une dose d’insuline essentielle. « Depuis plus de cinquante jours, je n’ai plus de gaz », révèle-t-elle, ses yeux reflétant un découragement profond. Les fumées qu’elle respire lui causent des crises pulmonaires et des troubles psychologiques.

Khadra Fayez Al-Ghoul, 28 ans, utilise des rubans de tissu et du plastique pour allumer un feu dans sa tente. L’incendie a même menacé ses voisines : « Chaque repas est une guerre », confie-t-elle avec tristesse.

Wissam Al-Shaer, mère de quatre enfants, allume son feu quotidiennement avec des matériaux brûlants après que son mari ait perdu une jambe lors des attaques israéliennes. « Mes enfants ont besoin d’aliments, mais je ne peux pas les protéger sans risquer mes poumons », explique-t-elle en pleurs.

Le Dr Khalil Al-Daqran, responsable du ministère de la Santé à Gaza, souligne que l’utilisation de plastique pour cuisiner génère des polluants dangereux qui aggravent les maladies respiratoires. « Cela n’est pas seulement un problème alimentaire : c’est une menace directe à la survie », précise-t-il avec urgency.

Les enfants, particulièrement touchés, subissent des conséquences insurmontables. Laila, âgée de trois ans, a développé des troubles pulmonaires dès son premier mois de vie suite aux fumées brûlantes. Son père, victime d’une amputation, ne peut pas l’aider à cuisiner sans exposer ses poumons aux dangers du plastique incendie.

Dans ce contexte insoutenable, chaque bouchée de nourriture devient une lutte pour survivre. Les femmes gazaïennes, en brûlant leur avenir pour allumer un feu, ne choisissent pas entre la famine et l’impossibilité : elles doivent brûler leurs poumons pour exister.

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